Los sabores en los altares del Día de Muertos representan una posibilidad para reunirnos de nuevo con nuestros difuntos y forman parte de una tradición declarada por la UNESCO...

El origen del pan de muerto se remonta a la época de la Conquista, en donde los españoles trataron de reflejar una práctica, no tan bien vista, realizada por los nativos...

Este año se llevará a cabo la sexta edición del Gran Concurso de Cerveceros Mexicanos, que se realiza desde 2016. La competencia tendrá lugar 25 y 26 de noviembre en las...

Atizapán es pulquero de tradición y el próximo 30 y 31 de octubre encontrarás una amplia diversidad de curados y antojitos Después de celebrar su primera edición en 2019, este...

El amaranto no sólo está intrínsecamente ligado a la alimentación mexicana, sino también a la tradición y cosmovisión de las culturas prehispánicas. De acuerdo con la Secretaría...

El mundo culinario es extenso, y existen alimentos particularmente importantes para la salud: uno de ellos es la moringa, con grandes propiedades saludables para el cuerpo...

El brownie es un tipo de bizcocho de chocolate pequeño, típico de la gastronomía de Estados Unidos que gracias a su sabor pasó a la gastronomía internacional para ser un...

Seguramente te ha pasado que después de comer platos cargados de ingredientes intensos como el ajo, las especias, el pescado o la cebolla, te queda un gusto...

Canela De acuerdo con Healthline, la canela es un alimento que cuenta con una potente actividad antioxidante y varios estudios han logrado comprobar que tiene la capacidad de...

Un año después de anunciar planes para introducir la hamburguesa McPlant, McDonald's está listo para probarla en Estados Unidos. La McPlant, una hamburguesa de origen vegetal...