La edición de éste año contempla la comida mexicana en Canadá y EUA Con un programa que incluirá exposición de productores mexicanos, concursos y premios, del 5 al 8 de octubre...
Con estos 10 tips, prepara los chilaquiles más suaves y ¡caldositos!
Los chilaquiles son patrimonio nacional, emblema de la ricura de la cocina mexicana. Son más que ideales para el desayuno, para curar la cruda y para el antojo; y que mejor que...
Museos gastronómicos
Te presentamos los más importantes museos gastronómicos del mundo, deliciosa experiencia. MUSEO DEL HELADO EN ESTADOS UNIDOS Desde el año pasado los estadounidenses disfrutan de...
Prepara delicioso cabrito adobado al horno
La carne del cabrito queda dorada y de un jugoso sabor en esta deliciosa receta. Tiempo: 1 hora aprox. Porciones: 8 aprox. Ingredientes 1 cabrito, limpio y cortado en trozos 10...
Café… ¿en cubos masticables?
La industria del café masticable es una realidad y existen algunos beneficios de mascar los cubos en lugar de beberlo. Dos de estos pequeños cubos de café equivalen a una taza,...
Los beneficios que no conocías de comer aceitunas
Es clásico encontrarlas como aperitivos o botanas en reuniones y bares, incluso funcionan para calmar el hambre en la oficina. Si tú disfrutas de comer de este delicioso...
La forma más Delirante de preparar Chiles en Nogada
Se cree que fueron las madres agustinas del Convento de Santa Mónica, en Puebla, quienes en 1821 crearon los chiles en nogada en honor a Agustín de Iturbide. Desde entonces este...
7 tips para preparar el mejor pozole
El pozole es un platillo muy apreciado desde tiempos antigüos, cientos de generaciones lo hemos comido y disfrutado, es por esto mismo que exiten tantas variantes. Depende de...
Las cervezas más caras del mundo
SAMUEL ADAMS UTOPIAS 2015 (ESTADOS UNIDOS) Precio por botella: 200 $/750 ml Volumen de alcohol: 28% Curiosidad: Utopias es elaborada de la forma tradicional y envejecida en...
Los beneficios que no conocías de comer tamales
De dulce, mole, verde y oaxaqueño, los tamales son un manjar mexicano que todos amamos, y acompañarlo con nuestro atolito es un delirio total. Aunque muchas veces nos han dicho...