En México, no hay día en el que no comamos maíz. Está presente en todo: seco, en las típicas tortillas y tierno convertido en esquites y elotes asados o con mayonesa y queso, así...
La tendencia de enlatar (en lugar de embotellar) las cervezas artesanales
En la antigüedad, la cerveza se guardaba en ánforas o sacos de piel y se debía consumir poco después de ser producida para evitar su descomposición. Fue hasta 1835 cuando se...
Tacos de pescado con salsa de mango
Consiente a tu familia y amigos con estos riquísimos tacos de pescado con salsa de mango y ensalada de col. Son fáciles, rápidos y será tu receta de tacos de pescado favorita....
Receta de berenjenas rellenas en menos de 20 minutos
Sí, es terrible llegar a casa hambriento y caer en la tentación de abrir la caja de cereal, servirte un poco de leche y listo. Sin embargo, hacerlo no es lo más nutritivo y lo...
Estas 7 bebidas híbridas unen lo mejor de dos mundos: cerveza y vino
Si estás indeciso entre vino y cerveza, estas son buenas opciones para combatir la sed con bebidas que tienen el sabor de la uva y la cebada. "El perfil de la cerveza...
Los plátanos son hierbas y no frutas, como nos dijeron toda la vida
Toda la vida nos dijeron que los plátanos están clasificados como fruta y algunos han argumentado que son vegetales porque carecen de semillas. Sin embargo, te sorprenderá saber ...
Prueba este delicioso salmón en salsa de cilantro (receta fácil)
Consiente a tu familia con este espectacular salmón en salsa cremosa de cilantro, a tu familia le encantará. Tiempo: 30 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes 4 filetes de...
El dominio de la tortilla de harina en el norte de México
En México, la tortilla de maíz no es la dueña absoluta de los tacos. Al norte, más allá de lo que alguna vez fue territorio mesoamericano, la tortilla de harina es ama y señora...
Consejos para preparar una deliciosa granola casera (Receta)
Una vez que aceptaste que la mayoría de granolas que compras en el supermercado es casi pura azúcar, entonces estás listo para iniciarte en el mundo de las granolas caseras. La...
Sopa de habas con nopales y coditos
Consiente a tu familia con esta rica sopa de habas con nopales y coditos. Es una receta saludable, llena de sabor y a tu familia le encantará. Tiempo: 45 min. aprox. Porciones: 6...