Por: Francisco Medina Guerrero
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla, José Enrique Yáñez Reyes, advirtió que, si se presenta un escenario crítico de desabasto, el Gobierno podría recurrir a la expropiación de las industrias harineras para garantizar el abasto de tortilla, en medio de la presión por el aumento de costos y la incertidumbre internacional.
«Si hay una situación apremiante, un riesgo de que falte la tortilla, se tomarían las harineras. Se les compra, así como lo hizo Cárdenas”, declaró Yáñez Reyes al referirse a una medida similar a la expropiación petrolera de 1938.

Foto: Erik Dungan
Durante rueda de prensa, el dirigente explicó que el sector acumula tres años sin ajustar el precio de la tortilla, pese a que insumos estratégicos como refacciones, papel, aceites, salarios y otros costos operativos mantienen una tendencia alcista.
Señaló que, aunque las empresas aún conservan rentabilidad, el margen es limitado y la presión financiera se concentra principalmente en pequeños negocios familiares que operan sin personal contratado.

«No te digo que es mucha la ganancia, pero es algo. Ya llevamos tres años que no aumenta la tortilla y seguimos”, sostuvo.
Respecto a los precios en la región, detalló que el kilogramo de tortilla oscila entre 24 y 30 pesos, dependiendo de la zona y la calidad de la harina utilizada en cada establecimiento.
Indicó que Nuevo Laredo registra actualmente los precios más elevados, aunque aclaró que la Federación no fija tarifas, ya que cada industrial define su estrategia comercial conforme a costos, calidad del producto y posicionamiento en el mercado.


