Celebrando el Día Internacional de la Mujer con platillos icónicos globales

2 Mar 2025 | Gastronomía

Por Chef Raúl Sergio Llamas R.

Vancouver, Canadá.- El 8 de marzo, el Día Internacional de la Mujer se celebra alrededor del mundo, y la gastronomía se convierte en una forma deliciosa de rendir homenaje.

Aquí te dejamos algunos platillos tradicionales de diversas culturas, perfectos para conmemorar esta fecha especial:

  1. Tarta Tatin (Francia): Este postre clásico simboliza creatividad y resiliencia, ideal para celebrar el Día de la Mujer.
  2. Sopa de Lentejas (México): Un platillo nutritivo que representa la fuerza y perseverancia de las mujeres.
  3. Tamales (México y América Central): Comida tradicional que refleja la unión y trabajo colectivo, perfecta para celebrar en familia.
  4. Sushi (Japón): El sushi japonés es un arte culinario que resalta la destreza de las mujeres chefs en la gastronomía.
  5. Paella (España): Este plato diverso refleja la celebración de la diversidad de mujeres en todo el mundo.
  6. Pavlova (Nueva Zelanda y Australia): Ligero y fresco, simboliza la delicadeza y belleza de las mujeres.
  7. Baklava (Turquía y el Medio Oriente): Postre dulce que simboliza fortaleza y tradición femenina.
  8. Ceviche (Perú): Un platillo vibrante que celebra la energía y conexión de las mujeres con la naturaleza.

Cada uno de estos platillos es una forma deliciosa de rendir homenaje a las mujeres y sus contribuciones globales, ofreciendo una experiencia gastronómica única para el Día Internacional de la Mujer.

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