Gastronomía
Celebremos el Día del Café

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Por Raúl S. Llamas Reyna Chef Este domingo 29 de septiembre, Canadá, Estados Unidos y muchas naciones se llenará de aroma y sabor con la celebración del Día del Café y algunas...

Celebremos el Día de la Langosta

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Tijuana, Baja California.- El Día de la Langosta tiene sus raíces en el siglo XIX, según informes locales de Estados Unidos.Fue creado originalmente como una excusa para...

Conquistan Tampico Enchiladas de Huejutla

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Vladimir Meza / El Sol de Tampico Tampico, Tamaulipas.- Los Sabores del Barrio son la esencia de nuestra cultura, una oportunidad de compartir lo que somos a través de la comida....

Viajando a Perú para catar Cusqueña

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Cusco, Perú.- La cata de cerveza, es cuestión de cinco sentidos y sobre todo sabor. Daniel Llamas Reyna, sommelier especializado en cervezas, viajó hasta Cuzco en Perú, para...

Conociendo la gastronomía peruana

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Fotos y Texto: Daniel Llamas Reyna Cuzco, Perú.- La cocina peruana es una de las más variadas del mundo, se han llegado a contar hasta más de 400 platillos típicos. Muchos de...

Dice Adiós Hooters a Texas

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Bryan, Texas.- Desde junio, se reportaron cierres de Hooters en diversas ubicaciones, incluyendo Louisville, Kentucky; Bryan, Texas; y Lakeland, Florida.Estos afectaron...