Nada más frustrante que tener ganas de cocinar algo que lleva horno y¡sorpresa! No hay o no sirve. ¿Qué hacer si ya armaste el plan ycompraste los ingredientes? No te preocupes,...
LOS PAÍSES QUE EVITAN EL DESPERDICIO DE COMIDA
El desperdicio de comida en el mundo es un problema cuando decimos quealrededor de un tercio del total de los alimentos producidos en elmundo no se aprovechan. Aproximadamente...
Tacos de camarón al mojo de ajo ¡solo 4 ingredientes!
Prepara estos deliciosos camarones al mojo de ajo, estarán listos ensolo unos minutos. Tiempo: 15 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes500 gramos de camarones5 cucharadas...
ES HORA DE PROBAR LA HIDROMIEL MEXICANA QUE GANÓ TRES MEDALLAS EN CONCURSO INTERNACIONAL
La hidromielera mexicana Freya Brewing Co. inició el año ganando tresmedallas con su hidromiel, una bebida fermentada a base de miel deabeja. Freya ganó dos medallas de plata y...
SABOR EN LAS PROFUNDIDADES: LOS DIFERENTES HORNOS BAJO TIERRA DE MÉXICO Y OTROS PAÍSES
Aunque es difícil de creer, muchos de los platillos que han alimentadoal mundo son producto de métodos de cocción primitivas que siguenvigentes hasta hoy. Cocinar ingredientes en...
Espectacular pescado al horno con queso parmesano, ¡listo en 20 minutos!
Prepara este espectacular pescado con queso parmesano para la comidade todos los días. Tiempo: 20 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes4 filetes de pescado sin piel y sin...
PLATILLOS MEXICANOS QUE SUENAN ASQUEROSOS PERO EN REALIDAD SON EXQUISITOS
Para comida rica, la mexicana. Sin embargo, lo aceptamos: en nuestracocina -como en muchas otras- existen platillos con ingredientes queparecen desagradables y que, conjugados...
UN PASEO POR LAS REGIONES DE MÉXICO Y SUS TAMALES
Aprovechando que ya viene el día de la candelaria queremos platicartede uno de los reyes de la cocina mexicana y sus diferentesinterpretaciones. Recetas hay en cada familia, pero...
Trufas de chocolate al vino tinto ¡solo 4 ingredientes!
Estas trufas de chocolate con vino tinto son perfectas para apapacharte y consentirte, quedan muy cremosas por dentro y su sabor es ¡DE-LI-CIO-SO! Tiempo: 1Hora aprox. Porciones:...
UN RECORRIDO POR LOS CAFÉS MÁS CAROS DEL MUNDO
La búsqueda de la exclusividad es una moda que muchas veces deja de lado el costo y en el mundo del café esto no es una excepción. Los cafés más caros del mundo están procesados...