A los 25 años de edad ganó un premio James Beard; tres años después, alos 28, la mexicana Daniela Soto-Innes es la mejor chef mujer delmundo, según los premios World’s 50 Best....
Aguachile verde con camarón crudo, ¡solo 3 pasos!
Prepara este aguachile verde de camarón fresco en Prepara esteaguachile verde de camarón fresco en casa, ¡en menos de 20 minutos! Si por alguna razón no te convence comer camarón...
10 VASOS QUE REALZARÁN TU CERVEZA ARTESANAL
Seguramente ya conoces los estilos más populares de cervezasartesanales. Pero, ¿sabes qué vaso es el más apropiado para disfrutarcada una? El vaso en el que servimos la cerveza...
Pescado a la diabla, ¡para Cuaresma!
Hay muchas recetas para preparar pescado a la diabla, puedes utilizar el tipo de chile que más te guste, lo importante es que sea muy picante y quede delicioso. Con la misma...
Brochetas de camarón con salsa agridulce, ¡solo 4 pasos!
Esta Cuaresma prepara las brochetas de camarón más deliciosas, tienenuna salsa agridulce, ¡estilo oriental! Tiempo: 20 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes400 gramos de...
LOS VINOS MEXICANOS GANADORES EN EL CERTAMEN INTERNACIONAL BACCHUS 2019
Más de mil 600 etiquetas internacionales participaron en la XVII edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus en España. Noventa catadores entre enólogos, sommeliers y...
EL NOPAL Y EL AMARANTO, ENTRE LOS 50 ALIMENTOS DEL FUTURO
Es una realidad que nuestra manera de comer ha ido evolucionando con el paso del tiempo. Con lo cambios en tecnología, estilo de vida y hábitos, nos surge la duda de cuáles serán...
Calabacitas rellenas de camarón y queso, ¡para Cuaresma!
Prepara estas calabacitas rellenas de camarón, son perfectas para Cuaresma. Si te encantan las calabacitas rellenas, hervidas, al vapor, encualquier presentación te encantará...
PARA LA CARNITA ASADA, PREPARA ROAST BEEF DESDE CERO EN CASA CON ESTA RECETA
A la hora de la carnita asada -o de algo mucho más sencillo como la preparación de tu lunch godín– caería muy bien tener a la mano algo de roast beef para hacerte la vida más...
ANIMALES RAROS: 4 ESPECIES QUE FORMAN PARTE DE LA TRADICIÓN GASTRONÓMICA MEXICANA
Puede que algunos no luzcan tan apetitosos, pero sin duda a la hora de usar la creatividad en la comida los mexicanos podemos utilizar desde ingredientes normales hasta animales...