No es ninguna novedad que las bebidas saborizadas y carbonatadas que se comercializan no son nada saludables. Aunque en México tardó un poco, ya hay en el mercado refrescos...
GINEBRA, RON, WHISKY Y VODKA: DESTILADOS INTERNACIONALES QUE TAMBIÉN SE FABRICAN EN MÉXICO
Aunque en México tenemos nuestro amado y valorado mezcal, además deotras bebidas como el sotol, la raicilla o el bacanora, nunca está demás tener en el radar destilados que...
Tortillas sin harina ni maíz, ¡solo 3 ingredientes!
No podrás creer como preparamos estas tortillas, ¡no llevan ni harina ni maíz! Son perfectas si estas siguiendo algún tipo de dieta como cetogénica, te recomiendo preguntarle a...
JUANA BRAVO, LA COCINERA TRADICIONAL QUE VOLVIÓ LA GASTRONOMÍA MEXICANA EN PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD
La novena edición de Morelia en Boca fue el escenario perfecto paraconocer a Juana Bravo Lázaro. Ella es una de las representantes de lacomida Michoacana, misma que fue nombrada...
Salsa verde con mango y chile habanero, ¡ideal para carnes asadas!
Si te consideras un amante del mango y le agregas salsas picantes a todos tus platillos, te recomiendo esta riquísima salsa verde con mango y chile habanero asada. Esta receta...
Prepara esponjosas donas con harina de almendras, ¡sin freír!
Estas donas con harina de almendras se volverán tus favoritas, prepáralas en casa hoy mismo, ¡en menos de 20 minutos! Si deseas hacer una versión sin azúcar solo sustituye el...
Cremoso pay de durazno sin horno, ¡solo 5 ingredientes!
Mis postres favoritos son aquellos que están llenos de sabor y que,además, son fáciles de preparar. Este delicioso pay de duraznoconleche condensada es uno de mis favoritos....
TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA NIXTAMALIZAR EN CASA Y HACER MASA PARA TORTILLAS
Cada vez es más raro que en las grandes ciudades haya quienes sepanhacer masa para tortillas desde cero, aunque este alimento sea partede nuestra dieta diaria. Este proceso...
Refrescante sangría tropical con vino blanco y ron
Esta sangría tropical es ideal para pasar las tardes calurosas en compañia de tus amigas. Para este tipo de sangría te recomiendo usar un vino Sauvignon Blanc ya que, su sabor es...
CINCO DULCES NORTEÑOS QUE VALEN LA PENA PARA ROMPER LA DIETA
El norte del país se pinta solo cuando hablamos de comida rica y sinduda uno de sus alimentos característicos son los dulces norteños.Variados y deliciosos, conquistan cualquier...