Este año, el International Beer Challenge nombró a Cervecería Loba -orgullosamente tapatía- como la mejor de Norteamérica. Un total de 70 jueces expertos en el tema como...
PUMPKIN SPICE: EL DULCE SABOR DE LA CALABAZA ESPECIADA DE OTOÑO
El verano tiene los días contados y el sabor pumpkin spice o calabaza especiada llega para inundar las tiendas de cafés, panaderías y cualquier cosa que cumpla nuestro antojo....
10 TIPS PARA PREPARAR HUEVO COCIDO Y TIBIO EN EL PUNTO PERFECTO
¿Te gusta tibio? ¿Qué tal duro? Aunque el huevo cocido es de lo más sencillo de preparar, darle el tiempo justo y tener cuidado a algunos detalles es elemental. Aprende a...
Pollo relleno de queso de cabra en mole de guayaba picante
Consiente a tus seres queridos con tus habilidades culinarias y consiéntelos con este espectacular mole de guayaba con chile seco sobre rollitos de pollo relleno de queso de...
POX, LA BEBIDA ESPIRITUOSA DE LA PENÍNSULA MAYA
Chiapas es uno de los estados del país con mayor biodiversidad. Muchos de los alimentos tradicionales mexicanos se dan ahí como el café, el cacao y el maíz; este último es la...
10 HABILIDADES CULINARIAS QUE DEBES TENER CUANDO YA ERES ADULTO
Admitámoslo, ya estamos grandecitos y hay que aprender a resolver problemas de todos los días. Nunca valoras tanto tener habilidades culinarias hasta que las consigues; te pueden...
LA CHAYA, UN TESORO DEL SURESTE MEXICANO: SUS SABORES Y BENEFICIOS
Conforme vamos identificando ingredientes y sabores a lo largo delterritorio nacional es imposible no darnos cuenta lo valioso que esnuestro suelo y clima para el desarrollo de...
Camarones a la veracruzana con chiles güeros, ¡listos en 20 minutos!
Tiempo: 20 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes500 gramos de camarones medianos pelados y desvenados2 cucharadas de aceite de oliva4 dientes de ajo1 cucharadita de sal1...
Lomo de cerdo jugosito en salsa de tamarindo (receta)
Sorprende a tu familia con este delicioso lomo de cerdo jugosito en salsa de tamarindo. Es muy fácil de hacer y el sabor es irresistible, ¡pruébalo! Tiempo: 45 min. aprox....
LAS MÁS DELICIOSAS Y RARAS COMBINACIONES CON CHOCOLATE
Compartimos tu amor por él y sabemos que no hay nada como darnos un gustito. Es tanta nuestra afición que incluso lo hemos mezclado con ingredientes fuera de lo común y te...