Gastronomía

ANTHONY BOURDAIN SERÁ RECORDADO CON UNA BECA

Anthony Bourdain nació el 25 de junio de 1956 y para conmemorarlo loschefs Eric Ripert y José Andrés animaron a sus fans a compartir susrecuerdos con el hashtag #BourdainDay. Y...

¡AL RESCATE DEL CACAO COMO SUPERALIMENTO!

¿Qué pasaría si te dijéramos que el chocolate es mucho más que uningrediente maravilloso que sirve para consentirnos en un deliciosopostre? Posicionar al cacao como superalimento...