El aumento en los precios de los artículos de la canasta básica siguen al alza, ahora se anunció que el kilo de tortillas incrementará 2 pesos. En algunas zonas de la...
Martín Berasategui, premio al mejor chef según la ‘Academia Internacional de Gastronomía’
Va a tener que ampliar espacio Martín Berasategui en su ya de por sí nutrida (¡nutridísima!) vitrina de premios… Y es que el chef español con más estrellas Michelin acaba de...
Tacos de pescado al pastor muy fáciles de preparar, perfectos para la cuaresma
Llegó la cuaresma y es momento de ponernos creativos en la cocina. Aunque comer carne roja es parte de nuestra vida, omitir este platillo es muy fácil cuando podemos lograr...
Llega el Festival Del Café, Chocolate y Vino a Valle de Bravo
El Festival Del Café, Chocolate y Vino llegará por primera vez a Valle De Bravo los próximos 19 y 20 de marzo en la Plaza de la Independencia. Más de 70 expositores participarán...
NUEVO LAREDO SEDE DEL PRIMER EVENTO A NIVEL NACIONAL DE MUJERES A LA PARRILLA
Por primera vez a nivel nacional, a través de la Asociación en los Medios de Comunicación (MMC), se llevó a cabo el “Grill Fest: Mujeres a la Parrilla” en el Centro Cultural, con...
Pescados y mariscos: Cómo seleccionarlos y servirlos de manera segura
Como con cualquier comida, el manejo saludable de pescados y mariscos es importante para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos (llamadas...
Heineken dejará de producir y vender cerveza en Rusia
La cervecera neerlandesa Heineken anunció este miércoles que dejará de producir y vender su cerveza en Rusia, donde tiene 1,800 empleados, debido a la guerra "completamente...
La razón por la que las hamburguesas de Wendy’s son cuadradas
No importa a dónde vayas: las hamburguesas de los restaurantes de comida rápida se ven casi iguales, las mismas hamburguesas redondas y planas. Excepto por Wendy's, que tiene...
Importancia de la mujer en la gastronomía
El género femenino siempre ha estado asociado con la cocina, tanto así que la cocina tradicional se pasaba de generación en generación entre hijas y nietas, a pesar de ello, en...
Cuatro mariscos para disfrutar en la temporada de cuaresma
En un principio, la Cuaresma se guardaba de manera muy rigurosa, sinembargo, ahora en nuestro mundo contemporáneo la gran mayoría lo hacecomo un trámite que se reduce a evitar el...