Esperan Restauranteros Repunte por Día de Madres

9 May 2026 | Nuevo Laredo

Por: Raúl S. Llamas

Nuevo Laredo, Tamaulipas.- Los restauranteros de Nuevo Laredo proyectan un importante incremento en sus ventas durante este fin de semana con motivo del Día de las Madres, una de las fechas con mayor movimiento económico para el sector gastronómico de la ciudad.

«Es una fecha muy importante para todos, es un día donde las ventas aumentan mucho más que el Día del Niño, del Padre o cualquier otro día festivo, sabemos que la afluencia va a incrementar en todos los restaurantes y por eso los socios de la cámara están preparándose con insumos suficientes para atender a los clientes”, expresó Perseo Romero, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Nuevo Laredo.

El dirigente restaurantero señaló que los negocios afiliados a la cámara han reforzado inventarios, personal y logística operativa para atender la alta demanda esperada este 10 de mayo, fecha considerada estratégica para el sector de alimentos y bebidas.

Indicó que el Día de las Madres representa tradicionalmente una de las jornadas con mayor flujo de comensales en restaurantes de todos los niveles, desde establecimientos familiares hasta cadenas y restaurantes de especialidades.

Romero agregó que, debido a que este año la celebración coincide con fin de semana, existe confianza en alcanzar un incremento de hasta un 20 por ciento en las ventas en comparación con días normales, lo que generará una derrama económica importante para la industria restaurantera local.

El presidente de Canirac destacó que el gremio mantiene expectativas positivas para este domingo, confiando en que las familias neolaredenses continúen impulsando el consumo local durante una de las celebraciones más significativas del calendario mexicano.

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