LA ICÓNICA WHOPPER ® DE BURGER KING ® AHORA ESTÁ LIBRE DE COLORANTES, SABORIZANTES Y CONSERVADORES ARTIFICIALES

LA ICÓNICA WHOPPER ® DE BURGER KING ® AHORA ESTÁ LIBRE DE COLORANTES, SABORIZANTES Y CONSERVADORES ARTIFICIALES

Como parte de su compromiso por adoptar la
comida real en sus restaurantes, y tras años de intenso trabajo, hoy, Burger King ® se
enorgullece en anunciar en México que ha eliminado los colorantes, saborizantes y
conservadores artificiales de su hamburguesa a la parrilla más vendida a nivel nacional: la
Whopper ® . Esto constituye un parteaguas en la industria del fast food porque es solo el
inicio del camino, ya que la marca se ha comprometido a tener todo su menú
completamente libre de cualquier ingrediente artificial para finales de 2021.
Al respecto, Duncan Montero, gerente general de Burger King ® México, aseguró: “Esta es la
noticia más importante que hemos anunciado para el negocio en mucho tiempo, por la
relevancia que tiene para nuestro menú y por ser pioneros en la categoría. Esto es también
nuestra manera de honrar a todas las invitadas e invitados que buscan opciones diferentes
en su alimentación y que se preocupan por integrar más opciones naturales a su vida, los
escuchamos y seguiremos haciéndolo”.
Burger King ® cree fielmente que la comida real sabe mejor y, en los últimos años, como
parte de su compromiso Restaurant Brands for Good, ha emprendido un camino para
mejorar los ingredientes de la comida que sirve en sus restaurantes. Aunque la batalla ha
sido larga y compleja, el resultado es realmente satisfactorio: servir alimentos y bebidas de
alta calidad y de excelente sabor todos los días, al mismo tiempo que reduce su huella
ambiental, se abastece de manera responsable y se tiene un impacto social positivo en las
comunidades a las que sirve.
“Ya lo hemos dicho y seguiremos diciéndolo porque realmente lo creemos: la comida real
sabe mejor y debe ir de la mano con la comida accesible, sin sacrificar en ningún momento
los ingredientes reales de la más alta calidad. Hacer una comida deliciosa, natural y al
alcance de todos, así es cómo resumimos lo que nos ha inspirado en cada momento de
este recorrido”, comentó Guillermo Hermosillo, director de mercadotecnia de Burger King ®
México.
Hasta el día de hoy, Burger King ® ha eliminado alrededor de 8,500 toneladas de
ingredientes artificiales a nivel mundial (aproximadamente 38 Estatuas de la Libertad por
año) y continúa en el camino de realizar cambios sustanciales en su menú para adoptar y
promover la comida real. Burger King ® sigue trabajando arduamente para eliminar todos los
colorantes, saborizantes y conservadores de fuentes artificiales de sus hamburguesas y los
alimentos que sirve en México y en el resto de los mercados del mundo, expandiendo el uso
de ingredientes reales.

En palabras de Alexandre Antonello, vicepresidente de mercadotecnia de Burger King ® para
Latinoamérica, “Burger King ® está entre las marcas de restaurantes más queridas del
mundo y ello también implica la responsabilidad de perseguir siempre lo mejor e inspirar al
resto de la industria a hacerlo. Parte importante de esta responsabilidad está con la
sostenibilidad, es decir, cumplir con éxito nuestras metas y objetivos comerciales, mientras
operamos de una manera que sea sostenible para nuestro planeta, las personas y las
comunidades a las que servimos”.
Después de haber logrado la eliminación de todos los colorantes, saborizantes y
conservadores artificiales de la Whopper ® , el reto para Burger King ® era cómo comunicar
sencillamente esta información para sus invitados. Las listas de ingredientes y aditivos son
largas y usan nombres complejos, lo que hace difícil diferenciar los unos de los otros. Con la
creatividad que caracteriza a Burger King ® , y a través de una comunicación disruptiva,
fresca y relevante, la marca creó un original video para presentar esta campaña en México,
que simultáneamente se lanzará en Argentina y otras regiones, volviendo un tema con
palabras bastante complejas, mucho más sencillo y divertido.
La hamburguesa en el centro de todo puede desatar un sinnúmero de cadenas positivas
alrededor: en nutrición, en negocios, en innovación y, por supuesto, en diversión. Una
hamburguesa es sinónimo de un buen momento, y a partir de ahora, la hamburguesa a la
parrilla más vendida en México hará que también lo sea de comida real.
Para conocer más sobre esta histórica batalla, visita www.burgerking.com.mx

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