lunes , 26 septiembre 2022

Archivos Diarios: junio 28, 2022

50 Next 2022: los nuevos talentos promesa de la gastronomía

50 Next, la lista que señala a las promesas de las diversas ramas de la industria gastronómica, es organizada por The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars. Por segundo año, se reveló a los integrantes de la tan esperada lista, esta vez, durante una ceremonia en Bilbao, País Vasco.  La gastronomía no se trata solo de cocinar, por lo que esta lista engloba dentro de siete categorías algunos de los ámbitos más importantes de la misma. Se incluyen Gamechanging Producers, Tech Disruptors, Empowering Educators, Entrepreneurial Creatives, Science Innovators, Hospitality Pioneers and Trailblazing Activists. Es necesario aclarar que, a diferencia del resto de los certámenes de la organización, 50 Next no es un ranking, sino un compilado que refleja el trabajo que se lleva a cabo alrdedor del mundo en busca de una mejora del panorama culinario.  Los prospectos se eligen mediante una dinámica de postulación o nominación, para después ser analizadas por el grupo de expertos de 50 Next y el Basque Culinary Center. La diversidad reina en la lista 50 Next 2022, ya que incluye a personas de 30 territorios distintos en 6 continentes.  Santiago Lastra tiene un puesto dentro de la categoría Pioneros de la Hospitalidad, gracias a su trayectoria y actual labor dentro del restaurante Kol en Londres, Reino Unido.  Originario de Cuernavaca, Morelos, Santiago es un joven cocinero que encontró su pasión por la gastronomía a una corta edad. Con tan solo 18 años dejó tierras mexicanas para salir a explorar el mundo en busca de un crecimiento profesional. Su búsqueda resultó exitosa, ... Leer Más »

Encuentran lago en Marte que existió hace 1300 años

Científicos han encontrado un lago que fue favorable para la vida, en la actual zona de Ladon Valles y el cual habría existido hace 1300 años. De acuerdo a un comunicado de la institución no gubernamental Planetary Society, Ladon Valles, una región en Marte,pudo haber sido habitable gracias a la presencia de un lago. Esto después de que se descubrieran sedimentos arcillosos por la sonda Mars Reconnaissance Orbiter, la cual sugiere una presencia prolongada de agua dentro de un lago en el planeta rojo. Es decir en donde el agua se encuentra por un largo plazo, lo cual minimiza la evaporación para formar otros minerales como sulfatos. Una nueva investigación ha indicado la presencia de un nuevo lago en Marte hace alrededor de 1300 años; hace 3 mil 800 y 2 mil 500 millones de años, lo que se considera relativamente reciente. El área del lago que se encontró en Marte era bastante grande y, de acuerdo a la colorimetría en tonos claros de sedimentos en capas, muestran que la arcilla se encuentra a lo largo de 200 kilómetros. De acuerdo a la investigadora y científica Catherine Weitz, la zona del que probablemente fue un lago hace 1300 años, tanto la baja energía como la presencia de arcilla sustentaron un ambiente favorable para la vida en ese entonces. Leer Más »

Fernanda Contreras quedó fuera en primera ronda de Wimbledon tras histórico pase

Una muy breve participación, pero que seguramente le dejará enorme aprendizaje para su muy prometedora carrera en el tenis. Este lunes debutó la mexicana Fernanda Contreras en Wimbledon, pero quedó eliminada en sets consecutivos ante la polaca Magda Linette, a quien poco más de una hora le tomó acabar el juego con nuestra compatriota. El primer set evidenció los nervios e inexperiencia de la jugadora de 24 años, oriunda de San Luis Potosí, ya que en tan solo 27 minutos fue arrollada 6-1 por la europea, aunque su presentación mejoró notablemente para el segundo set, aunque no le alcanzó. Con parcial de 4-4, Linette le rompió el saque a Contreras; con eso, la polaca sirvió para partido y culminó la obra, eliminando a la mexicana en su primera aparición en el pasto sagrado del All England Club, al que llegó por medio de la clasificatoria al superar a la húngara Timea Babos. Lo que nadie le arrebatará a Fernanda es que ya podrá platicar con su abuelo que ambos jugaron en Wimbledon, ya que el señor Francisco Contreras lo hizo en la edición de 1958, llegando a las Semifinales en dobles mixtos junto a la tenista Rosy Reyes.  Leer Más »

Encuentran a más de 40 migrantes muertos en caja de tráiler en San Antonio, Texas

Al menos 40 personas fueron encontradas muertas dentro de un tráiler abandonado en San Antonio, Texas, informaron el lunes medios locales, citando a una fuente cercana a la investigación. Además, en la zona fueron encontrados 12 migrantes con vida y fueron llevados inmediatamente a hospitales de la zona, informó The New York Times. Un oficial de policía con conocimiento del caso informó que más de 40 migrantes han sido encontrados en la zona, según un reporte de la agencia Reuters. La televisora WOAI TV de San Antonio dijo que todas las víctimas son inmigrantes y que la policía ya estaba investigando el caso. El canal de televisión KSAT dijo que el camión fue encontrado junto a las vías del tren en el vecindario Southwest Side de la ciudad. La policía de San Antonio no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios. Las fotos publicadas en Twitter por un reportero de KSAT mostraban varios vehículos policiales y ambulancias rodeando un camión grande. El canciller Marcelo Ebrard afirmó que los migrantes fallecieron asfixiados, según primeros reportes: Asfixiados en la caja del tráiler según se informa. Cónsul en ruta al punto. Condolencias a las víctimas y sus familias. Aún no conocemos nacionalidades. Leer Más »

ONU exhorta a “despertar” ante la “emergencia de los océanos”

Es hora de “despertar” y “movilizar” a la sociedad para presionar y así tomar medidas ante la “emergencia de los océanos“. El secretario general de Naciones Unidas, António Guterres, fue contundente durante la conferencia de Lisboa en su llamamiento a actuar para salvar los mares. “Que todo el mundo presione en sus gobiernos, ayuntamientos, en las compañías en las que trabaja, en las comunidades y sociedades para decir que rescatar los océanos es absolutamente esencial”, afirmó Guterres ante la prensa durante un receso en la conferencia que reúne a delegaciones de cerca de 150 países en la capital lusa. “Necesitamos despertar a la gente, presionar a los que toman decisiones para asegurarnos de que somos capaces de rescatar a los océanos”, insistió. “Nos encontramos ante una emergencia de los océanos. Hay que cambiar la marea”, había reclamado Guterres durante la apertura de la II Conferencia de los Océanos, en la que llamó a actores públicos y privados a sumar esfuerzos y financiación para frenar la degradación de los mares. También los anfitriones de la reunión, Portugal y Kenia, pidieron pasar a la “acción” sin “excusas”. “La guerra y la pandemia no pueden ser excusa para ignorar los problemas estructurales”, resumió el presidente luso, Marcelo Rebelo de Sousa. Leer Más »

Air Canada participa en la Cumbre de la Industria de la Aviación en Canadá

Air Canada reconoce el valor de los viajes para la economía canadiense, por lo que se compromete a seguir trabajando en conjunto con el gobierno del país y socios del sector Tras una reunión celebrada entre altos representantes de Air Canada y otros participantes clave del sector de la aviación canadiense con el Ministro Federal de Transportes de Canadá, la compañía aérea quiere compartir con el público la siguiente información: “En Air Canada sabemos que cada viaje es importante, y más aún hoy que muchos vuelan por primera vez en años para ver a sus seres queridos o para tomar unas vacaciones muy esperadas. Estamos decididos a no defraudar y llevamos mucho tiempo preparándonos para un aumento de los viajes este verano, incluso coordinándonos con nuestros socios del sector. Como están comprobando todas las empresas del mundo, la reanudación de la actividad tras el COVID es una tarea extremadamente compleja y agradecemos profundamente la comprensión y la paciencia de nuestros clientes en estos momentos a menudo frustrantes. También agradezco a nuestros dedicados empleados que están trabajando duro para servir a nuestros clientes y transportarlos con seguridad”, dijo Michael Rousseau, presidente y director general de Air Canada. Cada día, Air Canada opera más de 1,000 vuelos y transporta regularmente a más de 120,000 personas, con la gran mayoría de los vuelos programados realizados con éxito. En reconocimiento a la gran importancia que los canadienses dan a los viajes y a su valor para la economía canadiense, Air Canada se ha comprometido ... Leer Más »

INAUGURAN EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA POR 25 ANIVERSARIO DEL SAT

Con el objetivo de celebrar y reconocer los 25 años de trayectoria del Servicio de Administración Tributaria (SAT), se inauguró la exposición fotográfica en la Sala de Arte Moderno del Centro Cultural.La exposición que se realizó con motivo del aniversario contó con la presentación de 31 láminas fotográficas distribuidas de la siguiente manera: 2 láminas historia del SAT, 3 láminas “el honor más alto”, 9 láminas “nuestro propósito es servir”, 5 láminas de evolución tecnológica, 9 láminas “Cuarta Transformación”, 2 láminas de cierre, 1 lámina de agradecimiento.Con estas actividades, el SAT busca integrar a su personal en compañía de su familia y ciudadanía en general a través de distintos eventos a nivel nacional que homologuen dichas celebraciones.Durante el corte de listón de la exposición fotográfica estuvieron presentes: el Líder del Sindicato del SAT, Alejandro Fernando Zaragoza Castillo; el Administrador de Servicios al Contribuyente, Matias Alberto Nieto Renteria; el Administrador de Recaudación, Abel Aguirre Hernandez; el Administrador de Auditoría Fiscal, Soltero Raymundo Peña Melendez; el Administrador Jurídico, Ignacio Santillan Martinez; el Subadministrador de Recursos y Servicios, Hugo Reyes de la Cruz y el Subadministrador de Tecnología de la Información, José Miguel de la Cruz.También asistieron:de la Asociación de Agentes Aduanales, Cynthia Edith Canturosas Villarreal; del Consejo de Instituciones, Emilio Fernando Giron Fernandez de Jauregui; de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), Juan Pablo Monsivais Delgado; de la Asociación de Maquiladoras de Exportación, Martha Elena Ortiz Pantoja. Leer Más »

Erradicando la violencia de género, se logrará la igualdad de oportunidades: Giselle Arellano

Aunque se han hecho esfuerzos significativos para promover la igualdad de oportunidades en México, todavía queda mucho por hacer para lograr la igualdad real entre hombres y mujeres, así lo manifestó la Licenciada en Mercadotecnia, Giselle Arellano luego de agregar que por eso, la desigualdad de género sigue siendo un problema en México.Afirmó que de acuerdo al Índice de Desarrollo Humano de la ONU, México ocupa el lugar 75 de 188 países en términos de igualdad de género pero el Foro Económico Mundial calcula que la brecha de género en México se cerrará hasta el 2095 ya que la violencia contra las mujeres en nuestro país, sigue siendo un grave problema la violencia contra las mujeres sigue siendo un grave problema pues de acuerdo a las cifras del Sistema Nacional de Seguridad Pública, en 2017 se registraron 7 mil 632 homicidios dolosos de mujeres, lo que representa una tasa de 4.8 mujeres asesinadas por cada 100,mil habitantes.Sin embargo, Giselle Arellano resaltó que se han adoptado medidas para prevenir y combatir la violencia contra las mujeres, así como para impulsar la igualdad de género, aunque todavía queda mucho por hacer para erradicar la violencia contra las mujeres y lograr la igualdad entre hombres y mujeres en México en donde de acuerdo a el INEGI la desigualdad de oportunidades es muy notoria, pero en el 2015; existían 49.4 millones de personas de 15 años o más que vivía en pobreza, 24 millones, en pobreza extrema y 6.6 millones en indigencia, lo que ... Leer Más »

Habrá más seguridad y acabaremos
con la percepción de miedo: Américo

Francisco I Madero, Coah.- El gobernador electo de Tamaulipas, Américo Villarreal Anaya adelantó que en materia de seguridad pública habrá un importante cambio durante la próxima administración estatal y reiteró que su compromiso es lograr una menor percepción de riesgo o de miedo en la sociedad tamaulipeca.En entrevista con medios de comunicación durante su visita a esta ciudad del estado de Coahuila, Villarreal Anaya reconoció que los resultados obtenidos en las urnas el pasado 5 de junio son un compromiso para responder a la confianza de las y los tamaulipecos.“Los resultados nos alientan y son una responsabilidad para responder a esa confianza que han tenido para conmigo y con el proyecto de nación con los postulados de Morena”, dijo.Agregó que en estos momentos está trabajando en diversos aspectos como el proceso entrega-recepción, la configuración de lo que será su gabinete y en la integración del Plan Estatal de Gobierno.“Estamos listos estamos trabajando, planeando en este momento, todavía algunas situaciones de señalamientos del proceso electoral, del proceso de entrega recepción, la constitución del gabinete y posteriormente estar también sobre el Plan Estatal de Gobierno”, indicó.Cuestionado sobre la estrategia de seguridad que implementará en su administración, el gobernador electo confirmó que habrá un notable cambio, comenzando con la formación de la Guardia Estatal.“El ámbito de la seguridad es una materia prioritaria, no es un gasto es una inversión y será un detonante inmediato de las características de infraestructura, equipamiento y localización geográfica que tiene Tamaulipas para seguir creciendo y desarrollando”, explicó.“Vamos a ... Leer Más »

AVANZA PROYECTO DE CONSTRUCCIÓN DE LA ANAM EN NUEVO LAREDO

La alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal, junto con funcionarios de la SEDENA, la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM) y once propietarios de terrenos donde se ubicarán las oficinas de esa dependencia federal, se reunieron para afinar detalles de la compra-venta de los predios donde se construirá esta magna obra.En esta reunión  participaron el General José Juan López Gutiérrez de la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA), el arquitecto Carlos Jiménez de la ANAM, así como Jesús Bernal, Administrador de la Región del Instituto de Administración y Avalúos de Bienes Nacionales (INDAABIN), representantes del Sistema de Administración Tributaria (SAT), del Gobierno Municipal y Ninfa Cantú Deándar, de la empresa OM- Estrategias.“Estamos trabajando de la mano del Gobierno Federal para hacer realidad este gran proyecto que traerá más empleo, oportunidades y con ello  prosperidad a la población; además de refrendar el liderazgo en el comercio internacional de este pujante Nuevo Laredo y seguir siendo la Capital Aduanera de América”, dijo la alcaldesa.En esa reunión se informó que funcionarios de la SEDENA serán los responsables de adquirirlos una vez que se haya hecho el avalúo respectivo; los propietarios de los terrenos deberán entregar la papelería que pide el notario público para realizar la compra.El Gobierno Municipal brindará   la asesoría en cuanto a trámites como: lineamientos, subdivisiones y en caso que se necesiten fusiones se van a realizar para generar un solo polígono de terrenos que vayan a adquirir para las instalación de las oficinas de la ANAM.Por ahora iniciaron con el ... Leer Más »