Archivos Diarios: junio 23, 2022

Gastronomía Sostenible: cuidando la huella ecológica

El 18 de junio se celebró el Día de la Gastronomía Sostenible, como lo define la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La fecha se presenta idónea para plantearnos un tema central en la lucha contra el hambre y la malnutrición: la disminución del desperdicio de alimentos. Los esfuerzos por minimizar el desperdicio de alimentos son de vital importancia para los integrantes de las cadenas productivas involucrados en la preparación de alimentos y bebidas, puesto que es en los distintos eslabones de estas cadenas donde pueden hacerse mejoras y adecuaciones que permitan lograr el correcto aprovechamiento de los alimentos y disminuir el impacto ambiental y económico que implica el desperdicio. Según datos del Banco Mundial, en 2021 la pérdida y desperdicio de alimentos en México ascendió a 491 mil millones de pesos, es decir, aproximadamente el 2.5% del Producto Interno Bruto en alimento que no llegó a un consumidor final. Por lo que toca al impacto ambiental, el desperdicio de alimentos impacta directamente en el medio ambiente. El Banco de Alimentos de México (Red BAMX) apunta que 20.4 millones de toneladas de alimentos desperdiciadas en México generan 36 millones de toneladas de dióxido de carbono, que equivalen a las emisiones anuales de casi 16 millones de vehículos. Ante el problema, algunas soluciones -a primera vista sencillas- que pueden implementarse y que son de impacto relevante, son la programación de compras, el almacenamiento adecuado de los alimentos para aumentar su vida útil y un consumo ... Leer Más »

Extrañas nubes espirales son casuadas presuntamente por cohete de SpaceX

Los pobladores de Nueva Zelanda pudieron ver en la noche del pasado domingo unas raras nubes espirales que aparecieron en el cielo nocturno, probablemente, debido al reciente lanzamiento de un cohete de SpaceX. A pesar de que las especulaciones sobre la causa de la extraña figura variaban desde agujeros negros hasta una nave espacial extraterrestre, la hipótesis predominante es que la espiral fue el resultado de los vapores del lanzamiento del cohete Falcon 9 de SpaceX, que el 19 de junio llevó el satélite Globalstar FM15 hasta la órbita terrestre baja desde la Estación Espacial de Cabo Cañaveral, en Florida. Alasdair Burns, quien dirige la agencia de viajes dedicada a la observación de estrellas Twinkle Dark Sky Tours en la isla de Stewart, frente a la costa sur de Nueva Zelanda, dijo este martes a Fortune que se quedó «asombrado» al ver la nube, indica RT. «No hay muchos cambios visibles en el cielo nocturno en periodos cortos de tiempo, por lo que ver lo que parecía una galaxia en espiral de repente sobre la cabeza fue inquietante», añadió. La Sociedad Astronómica de New Plymouth, con sede en el norte del país oceánico, dijo en un comunicado que la supuesta espiral era «muy probablemente un ‘vertido de combustible’ o un ‘penacho de gases’ del lanzamiento de un cohete de SpaceX». «Efectos similares se han visto antes, y es probable que el Globalstar 2 FM15 de SpaceX haya pasado por Nueva Zelanda alrededor de ese momento», señaló la organización. Leer Más »

Demolerán la escuela de Uvalde, donde asesinaron a 19 niños y dos adultos

La Escuela Primaria Robb de Uvalde, Texas, donde un joven de 18 años armado mató a 19 menores de edad y dos maestros, será demolida, informó el alcalde de la ciudad, Don McLaughlin. Pese a lo tensa y emotiva que fue la reunión con los residentes de la ciudad, quienes exigen respuestas tras la masacre, McLaughlin no precisó cuándo demolerían la escuela La ira y la frustración de los residentes de Uvalde ha ido en aumento desde que se reportó que la policía esperó más de una hora para confrontar al atacante, informó BBC Mundo. El jefe de seguridad pública de Texas, Steven McCraw, informó el martes que durante el tiroteo había suficientes agentes cerca de la escuela para detener al atacante tres minutos después de que ingresó al edificio, pero la policía esperó más de una hora fuera de las aulas antes de entrar. “Tengo entendido, y tuve esta discusión con el superintendente, que la escuela será demolida. No se le puede pedir a un niño o a un maestro que regrese a esa escuela”, explicó McLaughlin. El alcalde de Uvalde compareció ante los vecinos visiblemente enojado, acusando al Departamento de Seguridad Pública de Texas y a su jefe, Steven McCraw, de no informarle adecuadamente del avance de las pesquisas y de realizar declaraciones confusas para esquivar cualquier autocrítica. McCraw compareció ante el Senado de Texas y culpó del retraso en la actuación policial al responsable de las fuerzas de seguridad en el distrito donde se encuentra la escuela, Pedro “Pete” Arredondo. Las autoridades tratan de dilucidar si pudo haberse ... Leer Más »

Air Canada lanzará vuelos de temporada a Bangkok y Bombay para el invierno 2022-2023

·         Esta será la única ruta sin escalas entre Norteamérica y Tailandia. ·         A partir del 29 de octubre habrá vuelos diarios Toronto-Mumbai vía Londres Heathrow. ·         Restablecimiento de rutas clave a India, Australia, Nueva Zelanda y Perú. Air Canada anunció la ampliación de su red internacional con la incorporación de Bangkok (Tailandia), el primer servicio sin escalas de la compañía al sudeste asiático. La aerolínea también reanudará los vuelos a Bombay, su segundo destino en el estratégico mercado de la India. El servicio estacional de Air Canada a Bangkok operará desde su centro transpacífico en el Aeropuerto Internacional de Vancouver, mientras que los vuelos de la compañía a Bombay operarán desde Toronto vía Londres-Heathrow. Ambas rutas están sujetas a la aprobación final del gobierno. «Estamos muy contentos de lanzar nuestro primer servicio sin escalas al sudeste asiático este invierno, el único entre Norteamérica y Tailandia. Tailandia es un destino de ocio muy popular para los canadienses y este nuevo servicio ofrecerá a los miembros de Aeroplan interesantes oportunidades para ganar y canjear sus puntos. Para mayor comodidad, nuestros vuelos a Bangkok conectarán con nuestra amplia red nacional y transfronteriza, ofreciendo a los clientes una mayor fluidez y capacidad de elección a la hora de viajar», dijo Mark Galardo, Vicepresidente Senior de Planificación de Red y Gestión de Ingresos de Air Canada. «También estamos encantados de volver a Bombay, la mayor ciudad de la India y un importante centro financiero, comercial y de entretenimiento, que complementa nuestros 13 vuelos semanales desde Canadá a ... Leer Más »

Sismo en Afganistán dejó al menos mil muertos

Al menos mil personas murieron y varios centenares resultaron heridas en un fortísimo terremoto que golpeó una aislada zona fronteriza del este de Afganistán. A través de redes sociales, se compartieron diversos videos del potente sismo que afectó a ese país. El terremoto se produjo a 10 km de profundidad, hacia las 01:30 del miércoles, en una zona de difícil acceso del este del país, según el Servicio Geológico de Estados Unidos (USGS), que agregó que un segundo temblor de magnitud 4.5 sacudió casi el mismo lugar a la misma hora. “Está lloviendo y las casas están destruidas. No hay lugar donde refugiarse ni comida. Hay gente aún atrapada entre los escombros (…) Necesitamos ayuda de inmediato”, dijo el responsable de Información y Cultura de la provincia de Paktika, Mohammad Amin Huzaifa. Se trata del terremoto más mortífero de Afganistán en dos décadas que ocurrió cerca de la ciudad de Jost, en el sureste del país, según las autoridades. Leer Más »

La ayuda humanitaria permite apoyar a los que menos tienen: Giselle Arellano

El hablar de ayuda humanitaria es hace referencia a un tipo de asistencia que se brinda a las víctimas de desastres naturales o humanos, así lo señaló la Licenciada en Mercadotecnia, Giselle Arellano al destacar que el objetivo de ésta es mejorar sus condiciones de vida y reducir el sufrimiento ya que el apoyo puede consistir en suministros médicos, alimentos, agua potable, ropa, refugio o cualquier otro tipo de ayuda que se considere necesario.Destacó que la ayuda humanitaria se brinda por diversas organizaciones, tanto gubernamentales como no gubernamentales, que a menudo se coordinan entre si, para maximizar el impacto de la ayuda la que se dirige a aquellas personas que se encuentran en situaciones de extrema pobreza o que han resultado damnificadas por desastres naturales o conflictos armados.En general, subrayó Giselle Arellano, la ayuda humanitaria se brinda de manera gratuita y se dirige a aquellas personas que realmente la necesitan, a través de organizaciones como la Cruz Roja Mexicana, la Sociedad Civil Organizada (SCO) y la Comisión Nacional de Ayuda Humanitaria (CONAHUM).Abundó que la Cruz Roja Mexicana es una de las principales organizaciones de ayuda humanitaria en México y se dedica a brindar asistencia médica, alimentaria y de otro tipo a aquellas personas que han resultado damnificadas por desastres naturales o conflictos armados, mientras que la Sociedad Civil Organizada es otra importante organización de ayuda humanitaria en nuestro país y se dedica a proporcionar asistencia a las víctimas de violencia y abuso, así como a aquellas personas que se encuentran ... Leer Más »

CELEBRAN FUNDACIÓN DE NUEVO LAREDO CON TRIUNFO DE TECOLOTES

La noche de celebración no podía ser mejor: 10 mil personas dentro y fuera del legendario Parque La Junta, música y alegría y para culminar, jonrón con casa llena para que Tecos ganará el partido a Unión Laguna 6 carreras a 2 en el juego por el 174 aniversario de Nuevo Laredo.De esta manera, el equipo de beisbol se sumaba a los festejos de aniversario de la Ciudad, en un marco esplendoroso del Parque la Junta que se vio abarrotado, colaborando especialmente el Gobierno de Nuevo laredo, el que regaló boletos y se lució con la verbena afuera del estadio con la participación estelar del grupo Fievre Looka de Nuevo León, cuya actuación fue del completo agrado de cientos de familia que aún disfrutaban del espectáculo de los juegos pirotécnicos que enmarcaron el descomunal cañonazo de Kenny “Gorila” Vargas para darle el triunfo a su equipo.“Tuvimos ya una semana de festejos por el 174 aniversario de Nuevo Laredo y la gente está contenta por ello, venimos todos a apoyar a los Tecos como parte de las mismas festividades y los ciudadanos han podido divertirse y constatar que la ciudad ya cambió, que es fuerte y debemos disfrutarla”, recalcó Canturosas Villarreal.Por la calle Porfirio Díaz, fuera del parque la Junta, las familias pudieron disfrutar de la verbena popular, música, juegos, gastronomía, regalos como playeras, gorras y vasos de “I Love NLD” que han sido muy bien apreciadas.Las ligas pequeñas, como la Oriente, Sertoma, Liga Tamaulipeca, instalaron sus stands de venta de ... Leer Más »

Confirman negativo caso de viruela del mono

A través de la Secretaría de Salud se confirmó negativo el resultado de la muestra que se realizó a la paciente de la Clínica #76 del IMSS que estaba como sospechosa de haber contraído viruela simica y que finalmente se descartó la enfermedad en Nuevo Laredo.“Ayer nos entregaron el estudio por parte del Instituto de Diagnóstico y Referencia Epidemiológicos, (InDRE) que está en la ciudad de México y la muestra enviada de esta paciente en Nuevo Laredo detectada en el hospital del Seguro Social, Clínica #76 referente a PCR “monkeypox” que es el virus de la viruela símica salió negativo.Además señaló que en el Instituto Nacional hizo la prueba del virus de la varicela-zóster también por método de PCR, (reacción en cadena de polimerasa) y resultó negativo.“Este virus es un virus ADN y el mecanismo de trasmisión es contacto de secreción nasal a la hora de estornudar y contacto con lesiones”, mencionó.La paciente precisó sin embargo sigue siendo monitoreada, entra en el cuadro de las enfermedades febriles exantemáticas hasta no realizar una valoración previa, incluso debe realizarse por médicos de la Clínica #76 y estar informando sobre la evolución del caso.De ser necesario dijo que se remita a una valoración por el área de dermatología para determinar el diagnóstico.“Sobre todo que era una situación de inquietud ante la comunidad, decirles que no era tal el problema de la alerta epidemiológica, sino que todo queda negativo para varicela zóster y negativo para monkeypox”, precisó.Subrayó que lo importante es que en Nuevo ... Leer Más »

OFRECERÁ CONCIERTO BANDA MUNICIPAL EN PLAZA 1 DE MAYO

Como parte de los festejos del 174 aniversario de Nuevo Laredo, la Banda Municipal de Música ofrecerá un concierto el próximo sábado 25 de junio en la Plaza Primero de Mayo.Marco Rodríguez Leija, director de Arte y Cultura del Municipio, informó que se aprovechará para reconocer también la trayectoria de la centenaria banda.“La banda municipal tiene 116 años de fundada, además se les va a reconocer a muchos de sus integrantes por la labor que han desempeñado dentro de esta agrupación”, dijo.Por su parte, Víctor Aviña Vallejo, director y trompetista de la banda mencionó que el concierto está programado para durar aproximadamente una hora en donde la agrupación, integrada por 22 músicos, interpretará diez melodías de compositores mexicanos y de Tamaulipas.“Invitamos a toda la gente para que esté con nosotros; vamos a tener un muy buen evento, este sábado 25 de junio y que mejor que disfrutarlo con nosotros.El concierto estará dividido en dos etapas: en la primera para recordar y en la segunda con temas más recientes, según lo manifestado por Katy García.Se tocarán temas relacionados con regiones mexicanas para rendir homenaje al maestro Gaudencio Hernández, quien durante mucho tiempo fungió como director de la banda.“El Caminante del Mayab” como homenaje a Yucatán; “Navegante” y “”Tampico Hermoso”, del puerto tamaulipeco; asimismo, más clásicas como el vals “Sobre las Olas” o de épocas más recientes, “Matamoros Querido” del matamorense Rigo Tovar.Habrá un espacio dedicado a la compositora María Grever a quien se le reconoce su trayectoria en un medio que ... Leer Más »

AUTORIZAN MODIFICAR PLAN DE OBRA PÚBLICA

Para atender las necesidades prioritarias de los ciudadanos , dar respuesta a los fenómenos naturales y sin descuidar el presupuesto de egresos municipal, el Cabildo de Nuevo Laredo aprobó la modificación del Plan de Obra Pública 2022 que indica la adición de 15 obras de distintos rubros.Se realizarán ajustes en 148 obras municipales de distintos rubros y de las cuales 20 ya concluyeron, las obras pendientes de concluir son: agua potable, alumbrado público, drenaje pluvial, rehabilitación de colectores, edificios públicos, pavimentación, entre otros y representan una inversión de 846 millones 570 mil 595 pesos.Estas obras son con el objetivo de adicionar trabajos de construcción de banquetas, renivelación de brocales, colocación de señalamientos y más trabajos de conservación y mantenimiento.La alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal precisó que lo anterior tiene como objetivo manejar una cuenta pública transparente, porque es un compromiso con la ciudadanía, a la par de entregar obras de calidad por el desarrollo y transformación de la ciudad.“Las modificaciones se realizarán de acuerdo a las obras que estén finalizadas y en aquellas que representa un incremento o disminución en su presupuesto sin descuidar el recurso económico autorizado previamente, las nuevas obras serán de calidad y con un gasto eficiente”, reiteró Canturosas Villarreal.Las obras que continúan en progreso pertenecen a los rubros de: agua potable, pavimentación, alumbrado público, rehabilitación de colectores, edificios públicos, infraestructura educativa, entre otros.El primer regidor y presidente de la Comisión de Asentamientos Humanos y Obras Públicas, Luis Cavazos Cárdenas, indicó que la adición de las nuevas ... Leer Más »