Prepara esta receta agridulce de pollo en salsa de Coca Cola, ¡sin horno!

Prepara el pollo más jugoso con esta fácil receta de pollo glaseado en
salsa de Coca Cola, ¡sin horno! Es una receta súper fácil de hacer,
con pocos ingredientes y un sabor espectacular, ¡pruébala!

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

1 kilo de piezas de pollo
1 lata de 330 mililitros de Coca Cola
¼ taza de harina
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cebolla fileteada
5 dientes de ajos enteros
¼ taza de aceite vegetal

Preparación

SAZONA las piezas de pollo con sal y pimienta; empaniza el pollo con
harina y reserva.
CALIENTA una olla, agrega aceite vegetal y añade el pollo con la piel
hacia abajo; cocínalo por seis minutos por ambos lados.
AGREGA la cebolla y el ajo; cocina hasta que la cebolla se caramelice.
AÑADE la lata de Coca Cola, tapa la olla y baja el fuego a medio bajo.
Destapa la olla a los 15 minutos y dale vuelta al pollo.
TAPA la olla y cocina por 15 minutos más. Una vez que la salsa haya
espesado, retira la olla del fuego.
SIRVE el pollo a la Coca Cola y disfruta.

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