El mango se caracteriza por ser una fruta muy popular debido a su sabor agradable, ya sea maduro o biche. Suele consumirse en su forma de fruta o en jugo. Asimismo, es utilizado como ingrediente para preparar ensaladas y diferentes tipos de platos.
Esta fruta tiene efectos positivos en la salud de las personas. “La fibra es uno de los principales beneficios del mango, que junto a la fructosa que tiene, facilitaría el tránsito intestinal y actuaría como laxante natural, previniendo así el estreñimiento de una manera fácil y eficaz”, explica el portal especializado en cuidado personal Mejor con Salud.
De acuerdo con Tua Saúde, sitio web de salud, el mango tiene muchos nutrientes como vitaminas A y C, magnesio, potasio, polifenoles y fibras, que contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunitario y disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Calorías: 60
- Grasas totales: 0,4 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 1 mg
- Potasio: 168 mg
- Hidratos de carbono: 15 g
- Proteínas: 0,8 g
Esta fruta también se caracteriza por sus propiedades antioxidantes. Asimismo, contiene betacarotenos, que además de darle color “actúan como protectores ante la proliferación de células tumorales. A pesar del dulzor característico de un buen mango, esta fruta ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, según recoge Nutrition Facts.